Реклама. ООО МТС ЛАЙВ, ИНН 7710944197, erid: LdtCKYnKP
?4??4??4??4??4??4??4??4??4??4??6?
17 июня 2026 в 19.00
Лекция-дегустация «Все об осетинском сыре» 16+
| Дата, время | Ср, 17 июня 2026 в 19.00 |
|---|---|
| Теги | Выставки |
| Адрес | «Дом Евгения Вахтангова» (Владикавказ), Владикавказ, улица Армянская дом 2 |
| Организатор | ФГБУК "Государственный академический театр им. Евгения Вахтангова" |
| Стоимость | 1500 — 2000 ₽ |
| Источник | vladikavkaz.ticketland.ru |
| Билеты | Купить на ticketlandКупить на live.mts |
Арт-кафе Дома Вахтангова приглашает на вкусное и познавательное этнографическое путешествие в страну осетинского сыра. Программа состоится в рамках подготовки уникального издания «Энциклопедия осетинской кухни» в пяти томах, которое скоро увидит свет!
В программе вечера знаменитый ресторатор, шеф-повар, технолог, знаток традиций осетинского застолья и старинных рецептов национальной кухни Ян Альбертович Дзгоев поделится уникальными знаниями об истории возникновения, терминологии, утвари, способах и технологиях приготовления осетинского сыра. О знаменитых, а также забытых сортах.
Гостей вечера также ждет дегустация свежих и выдержанных сыров из горных и равнинных сёл Южной и Северной Осетии.