Санкт-Петербург
ТАБИЯ - не "книжные" вина снова в Петербурге!
| Дата, время | Ср, 5 августа в 19.30 — 21.00 |
|---|---|
| Теги | вконтакте |
| Адрес | Винотека "Русское Вино", Санкт-Петербург, 9 линия В.О., 36 |
| Сайт | www.ruswine-spb.ru |
| Источник | vk.ru/event240609571 |
Друзья, приветствуем! Приглашаем вас 5 августа на дегустацию вин семейной винодельни «Табия». Мы уже знаем, в Петербурге много поклонников этого кубанского хозяйства, которые с нетерпением ждали поставки вин в Петербург. И мы рады сообщить: они прибыли! Приходите в среду в винотеку "Русское Вино". Будем знакомиться с новинками, пробовать возмужавшие винтажи и покупать понравившиеся вина.
Хозяйство — участник проекта «Винная деревня» под Анапой, объединившего более полусотни виноделов со всей России. Андрей Лысов, основатель и владелец «Табии», несколько лет назад переехал в Анапу из Нефтеюганска и занялся виноделием.
Табия – это дебютная позиция в шахматах, с достижения которой игроки начинают делать собственные, не «книжные» ходы. Именно такие вина, с собственным авторским подходом, стремится делать винодельня.
В 2016 году были заложены первые виноградники хозяйства. Сейчас их площадь составляет уже 16 гектаров. С большим интересом и уважением Андрей относится к сортам советской селекции. Рубин Голодриги, Буковинка, Цитронный Магарача, Ливадийский Чёрный, Гурзуфский Розовый, Олег исправно дают урожай. Они появились у Лысова благодаря знакомству с Марией Костик, соратницей выдающегося ученого-селекционера Павла Голодриги.
Но не одними гибридами прирастает хозяйство. Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Сира, Мускат, Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне комфортно себя чувствуют в «Табии».
Семейная винодельня работает исключительно собственными силами — от закладки виноградника до укупорки и оформления бутылок. Объём производства – до 35 тысяч бутылок в год.
Вот такой сет мы представим вам в среду:
1. Олег 2025 белое сухое. Несравненный Олег — маст хэв всех Олегов, их родственников, друзей и коллег! Новый винтаж.
2. Буковинка 2024 белое сухое. Под стать Олегу — красотка!
3. Рислинг 2024 белое сухое. Новый винтаж.
4. Розе (Каберне Совиньон) розовое сухое. Новый винтаж.
5. Пино Нуар 2025 красное полусухое. Новинка.
6. "Победа" 2023 красное сухое. Купаж из Каберне Совиньона, Мерло и Рубина Голодриги, специально созданный к 80-летнему юбилею Победы символичным тиражом в 1945 бутылок!
7. Красностоп 2024 красное сухое. Новинка.
8. ПетНат "Розовый Пузырь" 2024, розовое брют (Пино Нуар). Куда же без иронии).
Билет — 2000руб. (полная предоплата), включая микс-закуски.
Для компаний скидки:
* 2-3 участника — 1800руб./персона
* 4 и более участников — 1600руб./персона
Для участников дегустации на все вина винодельни "Табия" скидка 15%
Бронирование и оплата, вопросы и уточнения +79213119849 Ольга или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/4120369/ (дороже из-за сборов билетного агрегатора).
До встречи в среду, 5 августа!